Gastronomia europea 2025
Pasta italiana, tapas spagnole, alta cucina francese e molto altro.
Giuseppe Moretti
Aggiornato: 13 marzo 2026
Gastronomia europea 2025
Nessun continente offre una tale diversita culinaria in cosi poco spazio.
Italia: i fondamenti della cucina occidentale
20 cucine regionali distinte. Solo cappuccino al mattino. Pasta come primo piatto. Niente parmigiano sulla pasta con frutti di mare.
Francia: gastronomia patrimonio UNESCO
Parigi: croissant fresco, steak frites, zuppa di cipolla. Lione: capitale gastronomica con i bouchon tradizionali. Bordeaux: la regione vinicola piu famosa.
Spagna: cultura delle tapas
La Spagna mangia tardi (pranzo 14-15h, cena 21-22h) e condivide. A Granada: tapas gratuite con ogni consumazione.
Regno Unito: la sorpresa
Londra ha oggi piu stelle Michelin di Parigi. Non perdere: fish and chips sulla costa, Sunday roast in un pub di campagna.